จากเศษอาหาร สู่ การเป็นอาหารจานใหม่!
ด้วยคุณค่าทางรสชาติจากการทำเกษตรอินทรีย์ เรานำเศษอาหารเหลือทิ้ง นำมาปลูกเป็นพืชผลผลิตใหม่ และส่วนที่เหลือนำไปหมักทำเป็นปุ๋ยชีวภาพเพื่อนำไปใช้สำหรับแปรงผัก สวน และพื้นที่ทำการเกษตร เพื่อลดการใช้สารเคมี นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำความสะอาดตามสถานที่ภายในโรงแรมได้อีกด้วย
เราไม่เพียงเห็นถึงความสำคัญของการลดปริมาณขยะ แต่เรายังเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตที่มาจากเศษอาหาร ด้วยการนำมารังสรรค์เป็นอาหารจานพิเศษ
ความอร่อยที่มาจากความยั่งยืน เพราะ เราให้ความสำคัญกับการใช้ประโยชน์สูงสุดจากทรัพยากรที่มีอยู่และพัฒนามันให้กลายเป็นจานอาหารที่อร่อยและคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น.
999 Suvarnabhumi Airport Hotel Building Moo 1, Nongprue, Bangphli, Samutprakarn, 10540
Thailand
โทร: +66 (0) 2 131 1111
แฟกซ์: +66 (0) 2 131 1188
อีเมล์:
info@novotelairportbkk.com