Novotel Bangkok Suvarnabhumi Airport - โรงแรมสำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ & ครอบครัว - Green Key-Food Waste and Herb Garden

จากเศษอาหาร สู่ การเป็นอาหารจานใหม่!

ด้วยคุณค่าทางรสชาติจากการทำเกษตรอินทรีย์ เรานำเศษอาหารเหลือทิ้ง นำมาปลูกเป็นพืชผลผลิตใหม่ และส่วนที่เหลือนำไปหมักทำเป็นปุ๋ยชีวภาพเพื่อนำไปใช้สำหรับแปรงผัก สวน และพื้นที่ทำการเกษตร เพื่อลดการใช้สารเคมี นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำความสะอาดตามสถานที่ภายในโรงแรมได้อีกด้วย

เราไม่เพียงเห็นถึงความสำคัญของการลดปริมาณขยะ แต่เรายังเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตที่มาจากเศษอาหาร ด้วยการนำมารังสรรค์เป็นอาหารจานพิเศษ

ความอร่อยที่มาจากความยั่งยืน เพราะ เราให้ความสำคัญกับการใช้ประโยชน์สูงสุดจากทรัพยากรที่มีอยู่และพัฒนามันให้กลายเป็นจานอาหารที่อร่อยและคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น.