Novotel Bangkok Suvarnabhumi Airport - โรงแรมสำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ & ครอบครัว - ข้าวแช่สุวรรณภูมิ สำรับเอกฤดูร้อน

ข้าวแช่สุวรรณภูมิ สำรับเอกฤดูร้อน

สัมผัสสำรับเอกแห่งฤดูร้อน สดชื่น คลายร้อน ไปกับ ”ข้าวแช่สุวรรณภูมิ” ที่ห้องอาหารศาลาไทย

 

Khao-Chae1

โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต ภูมิใจนำเสนอสำรับเอกแห่งฤดูร้อน “ข้าวแช่สุวรรณภูมิ ให้คุณได้อร่อยคลายร้อนเพียงปีละครั้ง  พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2564 ที่ห้องอาหารศาลาไทย

“ข้าวแช่สุวรรณภูมิ” สำรับเอกฤดูร้อนหนึ่งเดียวย่านสุวรรณภูมิ โดยเชฟบังอร มาลาเล็ก หัวหน้าครัวไทย ได้ศึกษาและฝึกฝนการทำข้าวแช่และอาหารไทยตำรับในวังตามแบบฉบับของหม่อมหลวงบัว กิติยากร และเชฟบังอรยังได้รับรางวัลพระราชทานต่างๆมากมาย  เชฟได้ตั้งใจรังสรรค์เครื่องเคียง 9 ชนิดเพื่อให้สอดคล้องกับเลขมงคลของชาวไทย พร้อมประดับทองคำเปลวบนเครื่องเคียงเพื่อเป็นสิริมงคลและตอกย้ำในความหมายของคำว่าสุวรรณภูมิ “ดินแดนแห่งทองคำ” ข้าวแช่สุวรรณภูมินอกจากจะเป็นเมนูคลายร้อนแล้ว ยังถือเป็นของฝากอันล้ำค่าสำหรับเทศกาลสงกรานต์ที่ผู้ใดได้รับก็ย่อมสุขใจ

สัมผัสความสดชื่นไปด้วยการเริ่มต้นลิ้มรสความหอมสดชื่นจากน้ำลอยดอกมะลิอบควันเทียนที่เชฟบังอรนำข้าวหอมมะลิมาหุงสุกและบรรจงขัดข้าวให้ขึ้นเงาจากนั้นนำมาแช่กับน้ำอบควันเทียน พร้อมเครื่องเคียง 9 ชนิด ได้แก่ กะปิชุบไข่ทอดไฮไลท์หลักของข้าวแช่ที่ใช้เวลาผัดให้เข้ากันนานถึง 8 ชั่วโมง เพื่อให้กะปิและเครื่องผัดรวมกันเป็นเนื้อเดียว, ปลาช่อนแห้งผัดหวาน, หัวไชโป๊วผัดหวาน, หัวไชโป๊วผัดไข่, หมูฝอย, เนื้อฝอย, หอมยัดไส้ปลาชุบแป้งทอด, พริกหยวกสอดไส้หมูผสมกุ้ง และไข่แดงเค็มชุบไข่ขาวทอดได้ความหอมมันของไข่แดง

เพื่อประสบการณ์การรับประทาน ข้าวแช่สุวรรณภูมิที่ดีที่สุดควรเริ่มจากการทานของคาวที่สุดก่อนอย่างลูกกะปิ เคี้ยวให้ได้ลิ้มรสชาติ แล้วจึงตักข้าวแช่ขึ้นทานตามพร้อมน้ำลอยดอกไม้สักเล็กน้อย รสชาติความเข้มข้นของเครื่องเคียงจะผสมผสานกับความเย็นของข้าวแช่ จากนั้นจึงตามด้วยเครื่องเคียงหวานอย่างปลาช่อนแห้งผัดหวาน และเครื่องคาวอื่นๆ สลับสับเปลี่ยนได้ตามชอบ โดยทานคู่กับผักแนมที่เชฟบังอรได้แกะสลักผักสดไว้สำหรับทานแกล้มอย่างประณีตงดงาม ไม่ว่าจะเป็น มะม่วงแก้วขมิ้น กระชาย ต้นหอม และแตงกวา  ไม่ควรตักเครื่องเคียงมาใส่ในถ้วยข้าวหรือมารวมอยู่ช้อนเดียวกันเพราะจะทำให้ความมันและความคาวจากเครื่องปรุงต่างๆ ปะปนลงไปในถ้วยทำให้น้ำดอกไม้มีกลิ่นคาวหรือไม่หอมกลมกล่อมเท่าที่ควร

สัมผัสความสดชื่นไปกับข้าวแช่สุวรรณภูมิ สำรับเอกแห่งฤดูร้อนที่พร้อมเสิร์ฟให้คุณถึงที่บ้านหรือจะใช้เป็นของฝากในเทศกาลพิเศษนี้

ราคาชุดละ 990 บาท สำหรับชุดตะกร้าสานสั่งกลับบ้านอันสวยงาม สามารถเลือกรับได้ที่โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต หรือโนโวเทล กรุงเทพฯ สยามสแควร์ (สั่งจองล่วงหน้า 24 ชั่วโมง)

เปิดให้สั่งจองล่วงหน้าตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม 2564 นี้เป็นต้นไป และวางจำหน่ายตั้งแต่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2564

Order Now !

สัมผัสสำรับเอกแห่งฤดูร้อน สดชื่น คลายร้อน ไปกับ ข้าวแช่สุวรรณภูมิ”  

ช่วงเวลาให้บริการ:                 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2564

ราคา:                                      ชุดตะกร้าสานสั่งกลับบ้าน ชุดละ 990 บาท

ส่วนลดพิเศษ:                        สมาชิกแอคคอร์พลัส รับส่วนลดเพิ่ม 10% จากราคาปกติ

จุดรับสินค้า:                           เลือกรับข้าวแช่ได้ที่โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต หรือโรงแรมโนโวเทล กรุงเทพฯ สยามสแควร์

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:         square@novotelairtportbkk.com  หรือโทรศัพท์ 02-1311111 ต่อ 1750

      

ข้อตกลงและเงื่อนไขของข้อเสนอ
  • สั่งซื้อล่วงหน้า 24 ชั่วโมง
  • จัดส่งทุกวันระหว่างเวลา 11.00-19.00น.
  • มีค่าจัดส่งเพิ่มเติมสำหรับนอกเหนือพื้นที่บริการ
  • %e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%8a%e0%b9%88%e0%b8%aa%e0%b8%b8%e0%b8%a7%e0%b8%a3%e0%b8%a3%e0%b8%93%e0%b8%a0%e0%b8%b9%e0%b8%a1%e0%b8%b4-%e0%b8%aa%e0%b8%b3%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%9a